اكثر مطالعات تا امروز تاثير ويتامين D بر تراكم استخوان ها را مورد بررسي قرار داده بودند و اين اولين باري است كه تاثير اين ويتامين بر تركيب كلي بدن (نسبت ماهيچه به چربي) مورد بررسي قرار مي گيرد.
در اين مطالعه آمده است كه شير مادر كامل ترين غذا براي نوزاد تا شش ماهگي است؛ ولي ميزان ويتامين D شير مادر كافي نيست و لازمست كه به همراه آن، تحت نظر پزشك از مكمل هاي ويتامين D استفاده شود.
معمولا توليد ويتامين D بر اثر قرار گرفتن در معرض نور خورشيد در پوست صورت مي گيرد؛ ولي اكثر افراد با كمبود اين ويتامين مواجه هستند. از طرفي نور آفتاب مهمترين عامل بروز سرطان پوست است. بنابراين محققان توصيه مي كنند كه ويتامين D از راه خوراكي (به صورت طبيعي و استفاده از انواع مكمل) تامين شود. شير، حبوبات، ماهي و روغن ماهي، تخم مرغ، آب پرتقال، قارچ ، انواع پنير و خاويار حاوي مقدار زيادي ويتامين D هستند.
محققان اندازه گيري ويتامين D توسط آزمايش خون را براي همه سنين ضروري مي دانند. استفاده از مكمل هاي ويتامين D علاوه بر زنان و كودكان، براي مردان نيز توصيه شده است؛ چراكه احتمال سرطان پروستات را كاهش مي دهد.نتايج اين تحقيقات در نشريه Pediatric Obesity منتشر شده است.


برگرفته از: ایرنا